大专全日制和非全日制的区别有招生对象不同，学制不同，学历文凭不同，教育形式不同等。非全日制大专的学历方式有自考，成考和国开等。
招生对象不同
全日制主要面向应届高中阶段毕业生。非全日制主要面向在职在岗社会人士。
学制不同
全日制大专学习时间为三年，在第三年第二学期可报考全日制专升本的考试，录取后在进行两年的本科学习。非全日制根据学习方式不同而有所区别，自考八年内保留成绩，没有学制限定，通过所有考试即可毕业拿证，其余的非全日制大专学制在2.5年-3年。
学历文凭不同
全日制大专的学历文凭一般都含有“全国高等全日制教育”字样，而非全日制大专通常含有“自考”或者其他字样，全日制大专的含金量会高于非全日制含金量。
教育形式不同
全日制大专是全日制授课，周一到周五即正常工作时间上课。当然也可能只上4天或连续上6天课。提供住宿，户口档案可转入学校。非全日制大专是脱产学习，集中上课，学校一般不提供住宿，户口档案不转入学校。专科是以培养技术型人才为主要目标，是在完成中等教育的基础上培养出一批具有大学知识，同时又有一定专业知识和技术的高级技术人员，其知识的讲授是以够用为度、实用为本
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国家认可的非全日制学历目前共分为3种，总称为成人教育，目前成人教育包括自学考试，成人高考和中央广播电视大学。
自考就是自学考试的简称。免试入学，宽进严出。报考后修够学分就能毕业，同时自考有分开设业余周末授课，供在职的人员报读。自考的报读，是不受年龄，户口学历这些限制的。
成人高考是我国成人高等学校选拔合格毕业生进入更高层次学历教育的入学考试。它具有多样化的学历取得方式，包括高中起点升专科、本科以及专科起点升本科等。成人高考的学习形式非常灵活，有全日制、业余和函授等多种方式可供选择。
电大也叫国家开放大学，其前身是中央广播电视大学，主要采取“互联网+大学”的学习形式，运用现代信息技术手段，使用多媒体教材教学。没有入学考试，每年有两次招生。
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