成人高等教育业余和函授的区别有学习方式不同，上课时间不同，取得学历不同等。业余和函授都是成人高考的学习方式，获得学历是国家和社会认可的学历。
学习方式不同
业余需要到学校上课，函授不需要到学校上课。业余的主要学习形式是通过上课学习，学生利用自己周末或者晚上的时间到学校上课，学校老师会跟学生面对面进行辅导学习。此学习方式有严格的课程安排，需要按照课表到校上课。
函授的学习内容包括自学、面授、作业、答疑辅导、实验、实习、考核、毕业设计及答辩等方面，学习形式主要是学生在家自学为主，学校会统一给函授学生发专业教材，学生要跟着这些教材在家自学。
上课时间不同
函授的上课时间比较自由，没有时间和时长的限制，考生主要通过平时自主学习，业余授课方式一般在院校驻地招收学生，安排夜晚或双休日上课，适合在职考生报考。
取得学历不同
函授：函授毕业证上会写明通过函授拿到的学历。
业余：业余毕业证上会写明通过业余拿到的学历。
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函授文凭国家是承认的学历。函授学历文凭属于国家承认学历教育的一种成人高等教育形式，与脱产、业余组成了成人高等教育，其在评职称、考各类资格证，考公务员，考研，升职、转正、找工作等方面都有着比较大的作用。
函授还可以用来抵扣个税、参加单位内升职竞聘等，如果大家有学历提升的需求可以多关注各省份教育考试院的相关信息，在规定的时间内完成报名工作
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