成人教育和普通高考一样，招生专业是比较广泛的，成人教育招生专业众多，例如：医学类，法律类，经管类，教育类等。
专科：
护理、会计、工程造价、商务英语、行政管理、学前教育、物流管理、法律事务、市场营销、电子商务、经济管理、经管、冶金技术、建筑工程技术、汽车运用技术、电脑艺术设计、装饰艺术设计、矿物加工技术、计算机应用技术、计算机网络技术、机电一体化技术、材料成型与控制技术、国际经济与贸易、艺术设计等。
本科：
药学、护理学、临床医学、法学、法律、会计学、工商管理、电子商务、物流管理、工程管理、土木工程、冶金工程、采矿工程、电子信息工程、国际经济与贸易、计算机科学与技术、机械工程与自动化、无机非金属材料工程等。
行政管理
行政管理也可以泛指一切企业、事业单位的行政事务管理工作。目前，行政管理还是比较好找工作的，现代行政管理多应用系统工程思想和方法，以减少人力、物力、财力和时间的支出和浪费，提高行政管理的效能和效率。
会计
会计专业目前也是比较热门和吃香的专业之一，获取会计专业毕业证书可以从事鉴证，审计，税收，公司会计，管理会计，财务管理，破产清算，法务会计，预算制定，商业咨询等。
护理学
护理学目前需求比较大，该专业的毕业生可以从事临床护理，预防保健，护理管理，护理教学和护理领域的护理研究。
学前教育
学前教育的就业主要从事托幼机构的保教工作、学前教育行政管理以及其他有关机构的教学、研究，目前也是比较受欢迎的专业之一。
