福建成人高考热门专业有：机械设计制造及其自动化、工程管理、工程造价、土木工程、电气工程及其自动化、会计学、人力资源管理、行政管理、法学、公共事业管理、护理学等专业。
| 院校 | 专业 |
| 福建师范大学 | 汉语言文学 |
| 英语 | |
| 美术学 | |
| 视觉传达设计 | |
| 数学与应用数学 | |
| 计算机科学与技术 | |
| 经济学 | |
| 金融学 | |
| 金融学 | |
| 工商管理 | |
| 财务管理 | |
| 行政管理 | |
| 法学 | |
| 教育学 | |
| 学前教育 | |
| 小学教育 | |
| 体育教育 | |
| 福建农林大学 | 电气工程及其自动化 |
| 计算机科学与技术 | |
| 土木工程 | |
| 金融学 | |
| 工程管理 | |
| 工商管理 | |
| 会计学 | |
| 人力资源管理 | |
| 行政管理 | |
| 法学 | |
| 农学 | |
| 园艺 | |
| 动物医学 | |
| 林学 | |
| 园林 | |
| 福建医科大学 | 药学 |
| 公共事业管理 | |
| 临床医学 | |
| 医学影像学 | |
| 口腔医学 | |
| 预防医学 | |
| 医学检验技术 | |
| 护理学 | |
| 福建中医药大学 | 中医学 |
| 针灸推拿学 | |
| 中药学 | |
| 药学 | |
| 临床医学 | |
| 中西医临床医学 | |
| 康复治疗学 | |
| 护理学 | |
| 福建工程学院 | 机械设计制造及其自动化 |
| 电气工程及其自动化 | |
| 土木工程 | |
| 建筑环境与能源应用工程 | |
| 给排水科学与工程 | |
| 工程管理 | |
| 工程造价 | |
成人高考选择专业时一般应从本人现在的工作和将来的发展需要来考虑，兼顾本人的兴趣爱好和学习专业的基础知识等方面综合考虑，每年成人高考院校数百所，不乏985、211高校，考生一定不要一味的追求名校，而忽略自身实际。
1、考虑个人需求。如果考生报读成人高考是为了凭借该文凭报考相关的职业资格考试，就可以报考相关的专业来满足报考要求，比如：想报考“二级建造师”就可以报“建筑工程技术”专业。
2、考虑兴趣爱好。考生可以从自身的爱好或者特长等自身情况来考虑专业，有了兴趣，才会自主积极的在相关方面进行钻研，考生一定不要人云亦云，跟风选择专业，因为只有适合自己的才是最重要的。
