山西成考生可以报考的专业有农学、园艺、动物科学、动物医学、林学、土木工程、计算机科学与技术、行政管理、法学、汉语言文学、英语、数学与应用数学、计算机科学与技术、化学、心理学、法学、财务管理、学前教育、小学教育、音乐学等。
专升本：机械设计制造及其自动化、法学、学前教育、汉语言文学、电气工程及其自动化、计算机科学与技术、土木工程、会计学、工商管理、金融学、市场营销、财务管理、人力资源管理、行政管理、电子商务等。
高起专：学前教育、汉语、法律事务、行政管理、机电一体化技术、计算机网络技、会计、工商管理、市场营销、计算机信息管理、建筑工程技术等。
高起本：计算机科学与技术、机械设计制造及其自动化、学前教育、会计学、行政管理、工商管理、市场营销、行政管理、机电一体化技术、应用化工技术等。
考生报名时要以实用、实际为主，重要的是学到实用知识而不是攀比跟风。报名成考的，大多数是在职从业人员，在不影响工作的前提下，选择成考提高学历，选择专业时，最好考虑自己的兴趣、爱好，不要盲目跟从别人的志愿。目前成人高考以业余形式为主，考生需要平衡工作、家庭与事业，如果不是兴趣专业，可能学习的动力就会不足，会影响学习效果，所以选择自己感兴趣的专业，帮助我们积极学习是很有必要的。
在选择专业的过程中，考生还可以结合现在所从事的行业，做一份属于自己的中长期的职业规划，根据职业的内容来确定自己选择什么专业是最好的。但是对于一部分人来说，他可能不太喜欢自己现在所从事的行业，想通过学习一门新的专业跨行到另外一个行业，对于这些考生，就要好好思考自己究竟想跨到哪一个行业，并全面了解这个行业所需要的专业知识，最后选择一个合适的专业。
